今日の晩御飯に登場したのは、昨日のうちに仕込んでおいた イクラの醤油漬け！ 秋になると必ず１～２回は仕込むんですよ。 今年は鮭の不漁が伝えられていたのですが、ココに来て漁獲量が追いついて来て イクラの価格も下がったので、生イクラを購入！ 鮮度が…