なかなか、いい艶のそば！でしょう。 私は冬でもざるそばを食べることが多いんだよね～ でも、一番はラーメンだけどね。 ちょっと小腹が空いた時や、一息つく時のお供に最適です。 お酒とも合うし・・・ そば位、地域性に溢れた食べ物って見かけないと思う…