ファクトリーにて

今日はサッポロファクロリーでの月例会があり、出かけてまいりました。

異業種の交流会的なイベントでビールを酌み交わしながら、旬の料理と会話を楽しむ会です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春鰹の刺身

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春野菜とアスパラの天ぷら、抹茶塩添え

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛タンのソテー香草添え・・・

美味しく頂いたのですが、この会の参加年齢層が高く私がダントツの若手・・・

若くないのに・・・

あちこちから、「若いんだから食べな！」と料理が回ってくるんです～

４人前くらいを一人で食べて、少々気持ち悪（T T）

でも栄養補給には絶好の会かもね！