コロコロパスタ
本日の昼食は、たびたび登場している
由仁町の洋食工房たかのコロコロパスタでした。
良い感じでしょ~
自家製のトマトソースにブロッコリーやナスが文字通り
コロコロ入っているんです。
流石はたかさんの料理ですわ・・・
こちら方面に走るときは、結構このお店に立ち寄りますが、毎回本当に丁寧に
作ってるなぁ~と感心します。
一部メニューも変わったみたいで、お店側も研究してるんでしょうね。
以前食べた和風パスタもグランドメニューに載ってましたし、お客さんのニーズにも
あちこちで安売り合戦の多い飲食系の業種は、大変ですね~
本当にいいものを出したいと考えているお店もあれば、儲けるためには人から盗ってやろうと
考える商売をする人もいるし・・・
たかさんは良いものを出す努力をしているお店だと思いますよ~
行ってみて、満足度の高いお店だと思うので、近くへ行った際は寄ってみて下さいね!