最近はラーメン続きです。

すっかりと秋めいてきた今日この頃・・・

 

みなさん、いかがお過ごしですか？

 

名月を見上げながら、ちょいと一杯なんて

 

風流なことをするタイプではない私。

 

お昼にラーメンの食べ歩きに、いそしむ毎日でございます。

 

まずは、先週の金曜日

 

札幌駅の地下、札幌パセオにあるラーメンの「えぞっこ」さんに行きました。

 

ココの味噌ラーメンが好きなんですよね～

 

何にも考えないで、美味しいなぁ～と思える味

 

ホッとする味なんですよね。

 

ただ、個人的には昔の麺の味が好き。

 

ちょっと若目の麺で、すこ～し芯が残っているような以前の物が好きでしたね～

 

 

えぞっこの味噌ラーメン

 

そして、土曜日が札幌市北区麻生に程近いところに店を構える

 

中華料理「しんた」に行きまして、「ネギチャーシュー麺」をチョイス

 

中華料理はもちろんですが、麺類が美味しいのです。

 

ココの麺は麺自体も美味しいです。

 

見た目は普通の麺なのですが、独特のコシと歯ごたえが良いです。

 

あんかけ焼きそばと、どっちにしようかな？と考えたのですが

 

やっぱりラーメンになっちゃいました。

 

ここのお店は雰囲気も良いのです。

 

「いらっしゃいませ」から「おまたせしました」そして「ありがとうございます」まで

 

しっかりと気持ちのこもった応対でお客さんを迎え、送ります。

 

良いお店っていうのは、こういうお店なんだろうな～と思いますよ。

 

 

しんたのネギチャーシュー麺

 

今週も涼しい気温が多そうなので、まだまだラーメン巡りは続きそうです。

 

それでは