つけ麺だよ~
昨日は、またまた仕事で当別へ行ってました。
途中の山道では、「熊出没注意!」の立て看板が目立ちまして・・・
そう言えば、昨年のこの場所で俺も熊を目撃したんだっけ!と思い出しながら走行。
昨年は、この山道でカーブを曲がったところで大きな黒い塊が、道路わきの
笹薮へダイブしたのを目撃しました。
結構大きかったので、親熊だったんでしょうね~
熊の住処に進出したのは人間だからなぁ~、何だか悪い気もするわ。
これ↓
完成すると、なかなか見事なもので、連休中は見物の方もかなり多かったとか。
山菜採りの車も結構見受けましたが、熊には注意!&山菜採りの人が道路に飛び出してくる事がまま、有りますので、ドライバーも注意!!
ココまで来たら恒例の「こっこ家」へ!と、思ったけど時間が今日は
間に合わないので・・・
道民にとっては近所(車で30分圏内)の「拓味(たくみ)」へGO
ココは、レギュラーメニューのほかに人気NO.1のつけ麺から始まり
ごま味噌ラーメン・こってりラーメン・レモンラーメンから、タレまで冷たい「本当に冷たいラーメン」まである面白いお店
変わったメニューが多いけど、味は間違いなし
美味しいよ~ココも
私は年中、つけ麺に決めてます。
熱々の醤油ダレにブラックペッパー・刻みネギがたっぷり~
モモ肉のチャーシューなのに柔らかくジューシー
麺は、しっかりとしたコシ・旨味を感じる熟成具合ときめ細かさを
感じる口当たり・・・
店名は「拓味」なのに常連からはつけ麺拓味って言われてるくらい、つけ麺の人口が多い札幌では珍しい名店です。
オススメっす