今日のお昼

今日のお昼はどうしよっかなぁ～

 

営業車を走らせながらふと思い・・・

 

営業＆配送もこなしながら業務遂行し、気付くと夕方。

 

丁度丘珠にいたものですから、遅めの昼食を麻婆庵でとることにしました。

 

って、またまた中華料理店である。

 

つくづく自分の中華料理好きに思わず笑ってしまいながらも入店

 

店名通り押しメニューである麻婆？それとも評判の良いあんかけ焼きそば？？

 

悩みながらも私のハートを掴んだのは

 

ザンギ定食

 

 

若鶏の唐揚げですね。

 

しかし、ココ北海道ではザンギの名前が一般的

 

何でも釧路にあった中華屋さんが名前の発祥だとか。

 

ザーギー・ザージーと中華では若鶏から揚げを呼ぶ事から来ているそうです。

 

でも、このザンギってやつは家庭で揚げるとなると結構難しい。

 

サクッ・カリッ・ジュワ～ってお店のようには行かないんだよねぇ

 

 

中々ジューシーで、サクッカリッ！のザンギ定食

 

ご馳走様でした