昨日は、またまた仕事で当別へ行ってました。 途中の山道では、「熊出没注意！」の立て看板が目立ちまして・・・ そう言えば、昨年のこの場所で俺も熊を目撃したんだっけ！と思い出しながら走行。 昨年は、この山道でカーブを曲がったところで大きな黒い塊が…

道内では２８℃オーバーの地域があった昨日 私は得意の当別に向けてを走らせていました。 気持ち爆走モードに近く・・・ くれぐれもには気をつけながら、あと５分しかない 焦る気持ちを抑えつつも、急いであの場所へと。 そう！ 何度かこの場に登場している …

先日、オープン当日に食べに行ったラーメン店「宏仁」 昨日、二度目の入店してきました。 ぼちぼちと賑わいを見せ始めている様子 オープン当初は無かったメニュー「宏仁ラーメンこってり系」なるものを発見 でも、ここはじっと我慢で二回目にはコレ！と決め…

５月３日に、新規開店のラーメン店「宏仁」（こうじん）に行ってきました。 札幌市西区西町 西友の裏手ですね。 丁度、西友に用事があり、帰ろうとして駐車場に向かって歩いていたら風にはためく暖簾を発見 以前はおすし屋さんだった物件がラーメン店になっ…

ごまそば八雲のかしわそば そこそこのボリューム感で680円なら納得価格 ちょっぴり甘めのつゆが、私の好みです。 ちなみに、鶏肉を「かしわ」と呼ぶのは、肉食禁止令の際にも食し続けた民が名づけた説 地鶏の羽の色が紅葉している柏の葉に似ていたことから…

先週の金曜日に食べた、北４２条のラーメン店「憩」の味噌ラーメン 丁寧に作ってるなぁ～って感じの味噌ラーメンでした。 これをすすりながら、ふと考えた。 最近の札幌には、昔ながらの札幌ラーメンの店は非常に少なくなったなと・・・。 流行のお店や、新…

なかなか、いい艶のそば！でしょう。 私は冬でもざるそばを食べることが多いんだよね～ でも、一番はラーメンだけどね。 ちょっと小腹が空いた時や、一息つく時のお供に最適です。 お酒とも合うし・・・ そば位、地域性に溢れた食べ物って見かけないと思う…

ねぇ、知ってる～ ながぱぱは、休みの日でもラーメンを食べないと気がすまないんだって～ この台詞は私のビールのおつまみだった、豆しばの台詞である。 そんなラーメン好きの私。 お手製の「青梗菜ともやし＆ひき肉入り味噌ラーメン」 しっかりと出汁まで…

寒くなるとラーメンを食べたくなるのは、ひょっとして体を温める本能なのか？ そう思ってみたりするが、ただ単にラーメンが好きなだけである。 そんな私の昨日のショットは、こちらです。 東区中沼の、モエレ沼公園の近くにある隠れた名店 ラーメン拓味の生…

今日は、ラーメンではなくご飯が食べたい気分だったので 行きつけのお店、札幌市北区北34条の「しんた」へ行ってきました。 14：00を回った所だったので、落ち着いて食べられました。（14：30がラストオーダー） チョイスしたのはホイコウロウ定食 780円ナリ…

急激に冷えてきたココ北海道。 今晩からは雪も降るそうで、明日からの路面に少しドキドキです。 雪の話はさておき、本日見つけた面白食べ物～ まずは、石狩のサーモンファクトリーでみつけた サーモンソーセージ＆サーモン＋イカ墨ソーセージ・・・・・のパ…

めっきり寒くなってきた今日この頃・・・ みなさん、いかがお過ごしですか～ 私はと言うと、相変わらずバタバタ続きで、忙しいけど売り上げは上がらず バタバタ→じたばたへと進化しつつあります。 そんなこんなで一日を過ごしておりますが、食欲は変わりませ…

胡蝶蘭が来客を出迎える 先月ＯＰＥＮしたばかりの 由仁町三川の レストラン ア・ターブル 地元の食材を中心にメニューを 組み立てているお店のようです。 地元野菜の前菜 フルーツトマトや地元の方が手作りした 味噌漬けの豆腐が盛り付けてあります。 メイ…

「ながぱぱ」は、おっちゃんなのに綿あめが大好きなんだって・・・ これは昨日、近所の神社のお祭りで、嫁さんが買ってきてくれた 私への土産である。 綿あめが大好きなのは、紛れも無い事実である！多分子供よりも好物である。 そして、最近恒例化している…

すっかりと秋めいてきた今日この頃・・・ みなさん、いかがお過ごしですか？ 名月を見上げながら、ちょいと一杯なんて 風流なことをするタイプではない私。 お昼にラーメンの食べ歩きに、いそしむ毎日でございます。 まずは、先週の金曜日 札幌駅の地下、札…

一昨日から凄まじい雨が続き、大荒れ模様の北海道各地 川の増水があり、非難注意報なども出ております。 本州方面も被害が出ているようですので、充分注意しましょうね。 そんな天気でも、仕事は仕事！ 走り回っておりましたよ～ 一度車を降りるごとにずぶ濡…

先週の１６日にTV放送された 麻婆庵（まーぼーあん）の、あんかけ焼きそば 以前、この場で麻婆ラーメンを紹介したお店が あんかけ焼きそばで地域一番の評価を受けて 取材が入ったのです。 マイペースで淡々と仕事をする店長が バタバタ走り回る姿が、なんだ…

今日は休みだったので、カルボナーラを作ってみました～ 麺は生のパスタを使用 娘には細めのリングイネタイプを私と嫁さんのは太目のフェットチーネタイプにしてみました。 材料は（１人前） 生パスタ１玉 全卵1ヶ（溶いておく） 粉チーズ大さじ2～3 塩少々 …

今日の仕事中に見つけたお菓子 リンゴのタルト 結構な大きさもあって、美味しい。 お土産に買って帰って、みんなのお口にＩＮ 子供たちも大喜びで食べてました。 見つけたお店は、西三川のキッチンファームヤードというお店 ファームレストランで、なかなか…

またまた見つけてきましたよ～ 美味しいお菓子 またまたロイズの物ですが・・・（回し者ではありません） 生のじゃがいも（男爵・馬鈴薯）をそのまま薄切りにして 揚げたと言うもの。 それにチョコレートをコーティングして～ これじゃ↓ 中身はこれじゃ↓ ほ…

本日、仕事中に見つけたお菓子が こちら↓ 人気のお菓子を出しているROYCE‘の「じゃがいもチョコレート」 パッケージ＆名前に惹かれて買ってしまいました。 味の方は、また後ほど・・・

更新をサボリ続けた「ながぱぱ」でございます～♪ ♪の意味が分からないという突っ込みは受けませんので、あしからず・・・ ここの所の寒さのせいか、すっかり風邪ひきになり長引いてます。 家の方は加湿器で、体調よくなるのですが出社＆車での移動が多いと …

日に日に寒さを増してくる今日この頃・・・ 暖かい物が恋しくなりますね～ そんな私のお昼ご飯は 四川飯店の麻婆豆腐 辛さも調整できますよと言われましたが、辛いものは結構得意なので そのままの辛さで食べましたが、やはり本場の味！ じんわりと辛さが蓄…

仕事中だけど、ソフトクリーム食べてた・・・ 美味しかった～ それだけなんです、今日のネタ！ やっぱり俺元気だわ♪ 上のほう写真撮る前に食べちゃった（＾＾）

２日間連続の真夏日 ようやく北海道も皆さんの仲間入り～かな？ でも、明日からは雨の予報・・・ 週末に向けて崩れる流れは変わらないようです。 今日はこんなにいい天気の中 仕事途中で寄ったのが「マオイの丘レストラン美夕（ビュー）」 そこで、ひんやり…

お暑う～ございます 今日は札幌も３０℃超えの真夏日を記録 明日は今日よりも更に暑くなるとか・・・ 食欲が落ちて、体力低下になりがちですね～ そんな時こそ元気にしっかり食べましょう 私の今日のお昼ご飯がコレ↓ 恵庭市戸磯の「かつふじ」で食べた、こだ…

薄曇の空の下、お昼ご飯は何を食べようかなぁ～ なんて考えながら、当別地区へと足を踏み入れた13：00の私 今ならまだ間に合うかも！と、よくばりこっこ直営のこっこ家本店へ 走りました。過去の記事は→こちらをクリック 塩ラーメン・親子丼・担々麺もいいな…

今日、ランチタイムと称して、お気に入りの洋食店 由仁町の「洋食工房たか」へ行ってきました。 このブログでも何度か登場してるので、訪問してくれている方には おなじみかな？こんな感じで登場してます→ここをクリック そ・こ・で！見たことの無いメニュー…

今日、仕事中に立ち寄ったコンビニで のど飴でも買おうかな？と、飴の売り場を覗いたら・・・ 北海道人アンテナに、ピピッと反応したのがこちら ↓ ソフトカツゲンのソフトキャンディ～ それでもって、思わず購入。 ソフトキャンディでのど飴にはならんだろう…

巷で流行のロールケーキ。 ペコちゃんのミルキーロールを買ってみました。 こういう箱に、 こういう包みで、巨大なミルキーですね。 中身が・・・ こ・コラ～！ 下の子が皿を用意している隙に、持ち去りました。 机の下で食しております。 取り敢えず、かぶ…